Cung cấp mâm sóng chống dính đảm bảo chất lượng, giá tốt

Mâm sóng chống dính giúp cho việc nướng bánh của các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh mì trở nên đơn giản, nhẹ nhàng hơn. Không những thế còn mang đến cho thực khách những chiếc bánh mì giòn thơm, hấp dẫn. Vậy mâm sóng có những ưu điểm gì? Cấu tạo và kích thước ra sao? Địa chỉ nào cung cấp sản phẩm chất lượng? Cùng T&T tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé.

Mâm sóng chống dính là gì?

Mâm sóng chống dính hay còn gọi là khay sóng nướng bánh mì. Được thiết kế dạng hình lượn sóng với kích thước đều nhau. Trong đó phần chiều rộng và độ sâu của các rãnh đủ để bánh khi nở ra vẫn vừa vặn bên trong. Trên bề mặt mâm còn bố trí thêm nhiều lỗ tròn dày đặc giúp thông thoáng khí. Đồng thời, nhiệt lượng trong lò nướng có thể tiếp xúc toàn bộ vỏ bánh. Giúp bánh chín đều vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

Nhờ có các lỗ nhỏ trên mâm nên bánh nướng xong không bị khí dẫn đến ẩm ướt nên không làm mất chất lượng của bánh. Đặc biệt loại khay sóng làm bánh mỳ này còn có một lớp chống dính cực tốt nên dễ dàng lấy bánh ra khuôn. Đảm bảo đúng hình dạng của bánh cũng như không bị dính bột nên dễ lau chùi, vệ sinh sạch sẽ.

Ưu điểm của khay sóng nướng bánh mì

• Thiết kế tối ưu, chất liệu siêu bền, không dễ biến dạng
• Cấu tạo dạng sóng, bề mặt khay có nhiều lỗ giúp thoáng khí
• Khay nướng bánh mì lượn sóng có độ dày nhất định, cầm chắc tay, chịu nhiệt tốt
• Tăng năng suất nướng bánh lên gấp 3 lần giúp tiết kiệm thời gian tối đa nhất
• Đa dạng về kích thước, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng
• Giúp các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh mì tiết kiệm chi phí hiệu quả
• Mâm sóng sư dụng linh hoạt, dễ dàng tháo rời để rửa sạch
• Đảm bảo chất lượng bánh mì và an toàn vệ sinh thực phẩm

Kích thước và chất liệu làm khay sóng làm bánh mỳ

Kích thước của mâm sóng chống dính

Kích thước phổ biến của mâm sóng chống dính là 40 x 60cm, 44 x 70cm và 46 x 72cm với độ dày 1mm. Ngoài ra kích thước của khay sóng lò nướng bánh mì còn tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng. Tùy vào kích thước mâm nướng mà năng suất trung bình chứa được khoảng 10 – 15 chiếc bánh.

Chất liệu làm khay nướng bánh mì lượn sóng

Khay nướng bánh mì rãnh được làm từ chất liệu nhôm đảm bảo bền đẹp, sáng bóng, không bong tróc. Mâm nhôm tỏa nhiệt nhanh nên giúp tiết kiệm thời gian nướng bánh. Sau khi nướng xong cũng dễ dàng vệ sinh mâm, chỉ cần lau khô và để ráo nước. Không những thế, chất liệu nhôm còn hạn chế tình trạng gỉ sét không làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh mì. Đặc biệt đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Mâm sóng nhôm có khả năng chịu nhiệt tốt, không gây phản ứng với nguyên liệu. Do đó không lo bị nóng chảy, biến dạng hoặc biến đổi chất liệu ngay cả khi sử dụng trong nhiệt độ lò nướng cao. Chất liệu làm mâm sóng cũng không chứa các chất hóa học nên an toàn cho người sử dụng.

Hướng dẫn cách vệ sinh và bảo quản khay bánh mì chống dính

• Sau khi sử dụng xong mang mâm sóng đi rửa sạch hết các vết bột bám. Cách này không chỉ giúp mâm luôn được sạch sẽ mà còn đảm bảo sự bền bỉ cho những lần sử dụng tiếp theo.
• Rửa xong thì để mâm sóng ở những nơi khô cho ráo nước. Tránh những khu vực ẩm ướt và tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Bởi vì đây là những điều kiện khiến cho mâm nhanh bị gỉ sét hơn.
• Trong quá trình sử dụng tránh va đập mạnh sẽ làm mâm nướng bị móp méo ảnh hưởng đến hình dạng của bánh mì.

Địa chỉ cung cấp mâm sóng chống dính, khay nướng bánh mì rãnh chất lượng, giá thành phải chăng

Bánh mì mang hương vị thơm ngon không chỉ dựa vào vào nguyên liệu, thợ làm bánh mà còn nhờ vào lò nướng và khuôn khay. Nhiều người nghĩ rằng mâm sóng nướng bánh sử dụng loại nào cũng đều không làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh. Do đó thường mua loại mâm giá rẻ, chất lượng thấp. Tuy nhiên, về thực tế nếu mâm nướng bánh không bền chắc, sử dụng chất liệu tốt dễ làm bánh không được chín đều lại còn ảnh hưởng sức khỏe.

Nếu bạn đang băn khoăn trong vấn đề lựa chọn một loại khay bánh mì chống dính chất lượng cho cơ sở kinh doanh bánh mì của mình. Đừng lo lắng, hãy đến với Cơ khí sản xuất thương mại T&T chuyên cung cấp các loại khuôn khay bánh mì bền đẹp, giá thành phải chăng. Bên cạnh đó, T&T còn có đội ngũ nhân viên tay nghề cao, nhiều năm kinh nghiệm. Hỗ trợ tư vấn nhiệt tình để khách hàng lựa chọn được một mẫu mâm sóng phù hợp.

Như vậy qua bài viết trên có thể thấy rằng, mâm sóng chống dính đóng vai trò quan trọng để tạo ra những mẻ bánh mì thơm ngon, chất lượng. Nếu có nhu cầu mua mâm sóng thì liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá sớm nhất nhé.